SVENSK HUSMANSKOST VARDAGAR 11:30-13:30 | DAGENS LUNCH 90 kr
TRANSPORTVÄGEN 14, LÖDDEKÖPINGE

DAGENS LUNCH

Dagens lunch


Vecka: 21

Buffé inklusive dryck, stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör och kaffe för endast 90:-

Måndag
Grillat Kalkonbröst
Haricots verte och Cherrysås

Tisdag
Stekt Torskryggfilé med vitvinsås
gröna ärtor och kokt potatis

Onsdag
Medelhavs Pannbiff (fetaost & soltorkad tomat)
och gorgonzolasås

Torsdag
Rödvinsgryta på oxe
med potatismos

Fredag
Västerbottenost-gratinerad kycklingfilé
rosmarinpotatis och bearnaise

Hela veckan finns
Rökt Kassler med potatissallad

Prenumerera på vår matsedel


Genom att trycka på "Prenumerera" bekräftar du att du vill ha BistroSyds nyhetsbrev och godkänner att BistroSyd behandlar dina personuppgifter enligt BistroSyds integritetspolicy.

Vill du hyra vår festlokal?


Hos BistroSyd kan du hyra festlokal för både stora och små tillställningar, med eller utan mat. Hos oss får du plats med upp till 100 gäster och vi hjälper dig även med allt du kan tänkas behöva för en lyckad fest. I hyran ingår både stolar och bord för 50 personer och behöver du något annat kan du spana in vårt stora sortiment på EventSyd – hör av dig om du vill veta mer!

Studentbuffé


Dags att beställa årets studentbuffé! Vi har mat för alla tillfällen och framför allt till studenten.

Chicken Orange

Grillad, skivad kycklingfilé varvad med apelsin och färsk frukt (ca 150gr/pers). Välj mellan potatissallad eller pestopasta (oliver, majs, tomat, rucola). Två härliga såser. Nybakat focacciabröd och smör - 99 kr/pers

BistroSyd’s delikatessfat

Tre sorters kött - kalkonpastrami, rostbiff och rökt fläskfilé (ca 200gr/pers) upplagt med exotiska frukter. Två kalla såser. Nybakat focacciabröd och smör. Serveras med alternativen potatissallad, potatisgratäng eller pestopasta - 179 kr/pers

Sommarbuffé

Kycklingspett med aioli (3 spett á 50gr/pers). Fetaostsallad. Melonbitar. Tomatsallad med basilika och rödlök. Nybakat olivbröd med smör. Serveras med potatissallad - 149 kr/pers

Grillboxen
Du fixar grillen och kocken - vi fixar resten!

Benfri kotlett, kycklingfilé och chorizo - marinerat och redo för grillen. Potatissallad. BBQ-sås och aioli. Fetaostsallad (isberg, gurka, tomat, majs). Nybakat focacciabröd och smör - 199 kr/pers

Catering


Med kvalitetssäkrade råvaror, lång erfarenhet och ett väl genomtänkt cateringkoncept gör BisroSyds catering till ett av Skånes bästa. Vi levererar alltid en högklassig catering till både företag och privatpersoner – allt från traditionell husmanskost till något annorlunda asiatiskt.

Bröllop

Fest

Student

Landgångar

Smörgåstårta

Baguetter

Buffé

Lunch

Fingerfood & Snittar

Vill du veta mer?

Ring oss på 070-911 19 00

Personligt


Jag föddes 1967 i en krögarfamilj där matlagning alltid legat i fokus. Redan i tidig ålder introducerades jag i pappas restaurang där vi lagade svensk husmanskost från grunden. Jag tog med min pappas recept och stod i början av 2000-talet med en egen restaurang.

Jag har serverat allt ifrån statsministrar till rockstjärnor och vill fortsätta laga mat för att bevara den svenska matkulturen och mätta hungriga magar. Varje dag är en ny utmaning för mig... Den ena dagen serverar jag 2 000 luncher till ett stort idrottsarrangemang nästa dag finlirar jag med en bröllopsmiddag – vad har du för utmaning till mig?

Peter Kreckel

Hör av dig!


Är det något du undrar över är du hjärtlig välkommen att höra av dig till oss!

© Bistro Syd AB 2019